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酒(jiǔ)廠汙水處理設備技(jì)術工藝解析

來源:山東91在线精品秘一区二区蓝莓環保(bǎo)科技(jì)有限公司      發布日期: 2022年11月(yuè)23日
酒精廣泛應用(yòng)於化工、食品工業、日化、醫藥衛生等領域,同時又是酒基、浸提劑、溶劑、洗滌劑和表麵活性劑. 我國酒精(jīng)生產的原料比例為:澱粉質原料(liào)(玉米、薯幹、木薯)占75%,廢糖蜜原料占20%,合成酒精(jīng)占5%.由此,我國酒精生產的原料主要是玉米、薯幹等(děng)澱(diàn)粉質原料.廢水主要(yào)來自蒸餾發酵成熟醪後(hòu)排出的酒精糟,生產設備的洗滌水、衝洗水,以及蒸煮、糖化、發酵、蒸餾工藝的冷卻水等.酒精廢水是高濃度、高溫(wēn)度、高(gāo)懸浮物(wù)的有機廢水(shuǐ),酒廠汙水處理設備起步(bù)較早,發展較快.廢液中(zhōng)的(de)廢渣含有粉碎(suì)後的木薯皮、根莖等粗纖維,這類物質(zhì)在廢水中是(shì)不溶性的COD;木薯中的纖維素(sù)和半纖維素是多糖類物質,在酒精發酵中不能成為酵母菌的碳源而被利用,殘留在廢液中,表現為溶解(jiě)性COD;無機灰分的泥砂雜質.這些物質增(zēng)加(jiā)了廢水處理的難度. 另外酒廠生產廢水中因有大量粒、塊狀(zhuàng)的懸浮物,均勻性很差,而它又(yòu)是造(zào)成此類廢水耗氧的重要(yào)因素.酒廠汙水都具備如下(xià)特(tè)點:  
1、懸(xuán)浮物含量高,平均懸浮物含(hán)量高達40000mg/L;  
2、溫度高,平(píng)均水溫(wēn)達70℃,蒸(zhēng)餾釜(fǔ)底排出的廢水溫度高(gāo)達100℃;  
3、濃度高,廢水的COD高達2-3萬,包括懸浮固體、溶解性COD和(hé)膠體,有機物占93%-94%,無機物占6%-7%,有機物(wù)的成分(fèn)是碳水(shuǐ)化合物,其次是含(hán)氮化合物,生物菌和未分解出去的(de)產品:如(rú)丁醇、乙醇等,此外(wài)還有500mg/L的有機酸;  
4、廢水(shuǐ)含有(yǒu)約500mg/L左右的有機酸,廢(fèi)水呈酸性,運行(háng)初期可考慮加堿或汙泥的回流(liú)以(yǐ)平衡廢水的酸堿度,運行穩定後係統具備足夠的緩衝能力,則不需要加(jiā)堿或回流;  
5、無機物(wù)主要是來自(zì)原料中的灰塵和雜質.
酒廠汙水處理設備具體處理步驟如下(xià):車間蒸餾發酵產生的廢(fèi)水和廠區生活汙水流經集水池經氨氮吹脫塔去除一部分氨氮,然後經混凝調節池沉澱降低水中COD濃度,到水解酸化池厭氧降低汙水(shuǐ)BOD和COD值,再到UASB厭氧塔厭氧,內置三相分離(lí)器將固、液、氣(qì)分離,沼氣可用於廠區發(fā)電以(yǐ)及熱源,產生(shēng)的汙泥卡車外運集中處理.到此步COD/BOD已降低85%,經二級AO池厭氧、好氧(yǎng)曝氣,好養微生物將細菌分解到沉澱池沉(chén)澱達標排(pái)放.
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